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出版業界で成功を収めたオーナーが日本人の妻と始めたワイナリーです。樽の強いフレーヴァーや高いアルコール、凝縮しすぎたフレーヴァーを避け、フードフレンドリーで十分な果実味がありながらもエレガントな「クロペガス・スタイル」のワイン造りを実践しています。フラッグシップワインの「オマージュ」を始め全てのワインが450エーカーある自社畑のブドウから生産されています。オーナーのコレクションである現代アートがワイナリーの至る所に展示され、ギャラリーのようなワイナリーです。Hommage(オマージュ)」はフランス語の「Homage」(芸術家などにささげる敬意、またはそのような敬意を表した作品)で、クロ・ペガスのリザーヴ・ワインに付けられた名前です。ハンガリーのアーティスト、ヴィクター・ヴァサレリー(1906- 1997)の幾何学構成の作品。この2008年オマージュはブラックチェリー、フレンチプラム、 ブラックベリーにかすかなリコリス、スパイス、柔らかな香ばしいオークのアロマが感じられます。リッチで、ふくよか、ココアを感じさせる長く続く凝縮感のあるフィニッシュが特徴的です。

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クリアする
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